おはぎ顛末。

おはぎは午後から作り出して、夕方に出来上がりました。
写真とそっくりの仕上がりで、味見というか、できたてのほやほやのを食べてみたら、ちゃんとおはぎの味がする。
物凄いふしぎだ。
さっきまで、豆、石ころみたいな豆だったのに、アンコになってる。

とはいえ、1Kの電熱コンロで作ったので、レシピ通りに加熱しても、そのまんまな反応にならない。中火では沸騰しない。灰汁もういてこない。終盤灰汁が出てきたからほっとしたけど、カセットコンロが必要とみた。
アンコはやっぱり炎を介して作りたいもんだよな。

ハードオフで調達した重箱に入れて、昼ご飯アソシエイツと一緒に食べようと思い、持って行きましたよ。
料理人も何人かいるので、どうかと思ったけど、ちゃんと全部はけました。
よかったよかった、なによりだ。
豆も餅米も残ってるから、また何か作るかもだが、まあ、マイペースでね。


それで、やっぱりいつもと違うことをしたら浮つくらしく、朝からマンションの駐輪場で隣の自転車こかしそうになるし、現場の駐輪場で自転車に鍵かけたが、更衣室についた時点で紛失したことに気づくし。
さいわい、スペアを持ち歩いていたので、ことなきを得たが、しかしレンタルの自転車なのに……。いっそ買い取ってしまうか?と思いつつ。退勤のとき、暗がりで探してみたが、見当たらないので明るい時にもう一度見るか。
守衛さんに届けられてるかもと言ってくれた人もあったので、通用門の猫ちゃんいじりつつ見てみたが……。もう一度聞いてみるか。

あと、昼ご飯食べてるとき、うどんを食べてたら(おはぎだけだと寂しいから)むせてグッと我慢したら、なんてこと、おつゆがハナからぱたぱた出てビックリしたのなんの!。死ぬほど恥ずかしいし!!!。痴呆症の人みたい、まだアラフォーなのに。しかもそれが全然苦しくなかったし。
それで『わたしヨガの人たちの鼻洗浄、ネティが出来るかも!』と一寸思ってしまい、どんなけおばはん……。
でも恥ずかしかった!、厄落としと思って、WEB上にきっちり記録しときます。あー、はずかしかった。

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